Диетолог предупредила о вреде употребления каши на завтрак

Врач-диетолог назвала утреннюю кашу пищевой привычкой, разрушающей здоровье. Уместной альтернативой злаковым продуктам на завтрак можно считать белковые и умеренно жирные продукты.

Диетолог предупредила о вреде употребления каши на завтрак

Источник изображения: Vyborok.com

Участник Национального общества диетологов Оксана Выдря рассказала о вреде употребления цельнозерновой каши, которую запаривают на ночь. Исконно русское блюдо нельзя считать полезным на завтрак по причине набора веса, если имеется нарушение обмена веществ. При отсутствии проблем с метаболизмом допускается изредка перекусить утренней кашей. По словам медика, хлопья и мюсли противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом и болезнями органов пищеварения.

Консультант по питанию Анна Лис объяснила, что белковый завтрак с добавлением жиров – оптимальная альтернатива кашам. Утреннюю трапезу лучше посвятить яйцу и лососю вместе с авокадо. Также диетолог советует в начале дня есть творог и умеренно сметану с низким содержанием жира.
Источник: 74.ru