Ученые раскрыли неожиданную пользу кофе
Кофе – любимый напиток многих людей, который помогает взбодриться утром и получить дополнительный запас энергии на весь день. Именно по этой причине различные исследователи так тщательно изучают кофе. Недавно свою лепту в изучение напитка внесли и португальские ученые, которые выяснили, что бодрит в кофе не только кофеин.
Ученые задумались, что же все же важнее для фанатов кофе: утренняя доза кофеина или сам ритуал употребления напитка, сообщает «МК в Волгограде». Для этого 83 добровольца были разделены на две группы. Участники первой выпивали обычный кофе, а вторым ученые давали кофеин, попросту разведенный в воде, попутно отслеживая реакцию мозга на подобные события.
Выяснилось, что обычный напиток положительно влиял на кратковременную память участников, их внимательность и концентрацию. А вот чистый кофеин такими результатами похвастаться не смог. Поэтому, считают исследователи, сам ритуал употребления кофе утром важен не меньше, чем находящееся в нем бодрящее вещество.
