JAMA Network Open: Биодобавки для спортсменов не содержат заявленных ингредиентов
С 2004 года, когда FDA запретило использование эфедры в пищевых добавках, производители начали продвигать различные растительные соединения, которые, по их утверждениям, улучшают спортивные результаты. Биохимики из Harvard Medical School решили проверить соответствие этикеток с содержимым препаратов. Отчёт опубликован в портале JAMA Network Open.
Исследование проводилось на пищевых добавках, которые содержали Rauwolfia vomitoria, метиллиберин, туркестерон, галостахин или октопамин. Было проверено 57 продуктов, из которых 23 (40%) не содержали указанных ингредиентов, а в остальных количества ингредиентов на этикетках варьировались от 0,02% до 334% от заявленных значений. Только 6 продуктов (11%) соответствовали заявленным значениям. Кроме того, обнаружено, что 7 продуктов (12%) содержали запрещенные FDA ингредиенты, включая 4 синтетических соединения.
Таким образом, многие из исследованных добавок не соответствуют информации на этикетках, что вызывает опасения относительно их качества и безопасности.
