Людмила Микитюк, диетолог, назвала самые питательные продукты зимы. Ее слова приводит газета "Известия".
По словам врача, гиповитаминоз - самая распространенная причина зимних проблем с кожей и плохого самочувствия. Витамин С, который является противовирусным витамином, можно использовать в качестве естественного иммунного стимулятора. Он снижает вероятность заражения вирусными инфекциями, а также помогает уменьшить тяжесть состояния. По словам специалиста, витамин С содержится в оранжевых фруктах, квашеной капусте и шиповнике.
Микитюк рекомендовала зимой питаться теплой и более калорийной пищей. Она также рекомендовала включить в свой рацион рыбу, так как это отличный источник жирных кислот омега-3. Горячие и сытные супы с овощами также являются хорошей идеей.
Специалист посоветовала не отказываться от моркови и других овощей из семейства капустных, так как они обеспечивают организм многими микроэлементами. Не стоит также пренебрегать ягодами. Черника, малина и клубника, по ее словам, помогают предотвратить выброс кортизола.
Источник: lenta.ru